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Caviste indépendant
Bienvenue
au VIGNERON
DE LA MER
A votre service depuis 19 ans
Une approche naturelle du vin, à la recherche du goût du vrai, de la pureté, des plaisirs simples, des identités de terroirs et des traditions, pour tous les budgets.
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Ouvert du mardi au samedi
9h30 - 12h30
15h - 19h​
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Le Vigneron de la Mer
c'est aussi
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400 références en petits et grands vins
+ de 100 sélections biologiques
Champagnes et vins pétillants
Vins du monde
150 références en Whiskies, Rhums, Cognacs, Eaux de vie...
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Nombreuses idées cadeaux
Cartes cadeaux valables sur tout le magasin en une ou plusieurs fois !
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Coffrets cadeaux entreprises
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Et un rayon épicerie fine !
L'histoire
Tout commence en 1995, je termine ma formation en hôtellerie restauration à Dinard par une mention sommellerie dirigée par Christian Stévanin. Sa passion, sa culture du vin, son sens du partage et ses qualités de dégustation exceptionnelles me fascinent. A son écoute, la magie opère, les souvenirs d'enfance de la fameuse bouteille du dimanche midi que mon père allait chercher solennellement à la cave me reviennent, les parfums de la cuisine généreuse de ma mère, suscitent en moi des envies de découvrir encore plus le monde du vin. Ainsi, je travaille pendant 10 années comme employé caviste tout en parcourant le vignoble, en goûtant sans cesse et en rencontrant les vignerons. En 2005, mon carnet d'adresse bien rempli, je me lance en m'installant à Perros Guirec, à l'endroit même où j'avais effectué mon premier stage 10 ans auparavant. Le nom "Le Vigneron de la Mer" est pour moi une évidence : associer l'Artisan du vin au décor fabuleux du port de Perros Guirec, la mer...
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